Bolen se žampióny600 g bolena, 4 žampióny, 60 g másla, citrónová šťáva, sůl, petrželka. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme na kostky nakrájeného bolena, plátky žampiónů a opečeme. Po opečení osolíme a dopečeme v troubě. Před podáváním pokapeme směs citrónovou šťávou, posypeme petrželkou a podáváme s chlebem, brambory nebo rýží. |
||
| Přehled receptů | ||
